Колись я була переконана, що зробити смачний бульйон то справжнє мистецтво. Мої спроби зазвичай перетворювалися на щось непевне з непевним смаком, а м'ясо нагадувало підошву. Саме через це я купувала напівфабрикатами, хоча у душі прагнула про справжню ароматну, золотаву та прозору страву, яку ...